14. 歴史ある山里で柚子酢（ゆのす）香る田舎寿司にチャレンジ！

2022年10月8日～12月18日の期間、香美市の魅力を体験できるイベント「かみめぐり 香美を廻る体験博」を開催します。

物部町神池で採れた、柚子酢（ゆのす）香る7種類の田舎寿司作り体験を行います。地元のおかあさん直伝の、山の恵みを活かした深い味わいは乞うご期待です。たっぷり使用する柚子は香りだけではなく、風邪予防や美肌効果も魅力。出来上がったお寿司は自然の素材を使って、素朴かつ華やかに盛り付けます。今回のメニューは、田舎寿司（7種類）と、ぐる煮、デザートを用意いたします。食後は、古の伝説に彩られた周辺を地元ガイドの案内で散策しましょう。

【開催日時】

2022年10月15日（土）9：00〜13：00

【定員】

8 名

【参加費】

大人 3,000円

子供（小学生以下）1,500円

【集合場所】

奥物部ふれあいプラザ（香美市物部町大栃878-3）

【駐車場】

有り（無料）

【備考】

エプロン、三角巾（手拭い）等ご持参ください。

【お申し込み・お問い合わせ】

かみめぐり公式WEBサイト

14.歴史ある山里で柚子酢（ゆのす）香る田舎寿司にチャレンジ！

https://kamimeguri.com/programs/629c0e30421aa90001140fbe

（公式WEBサイトからの申し込みは9月8日（木）10時から受付開始）

香美市役所物部支所（担当 上ノ山、近藤）

TEL 0887-52-9339（平日8:30-17:15）

（記事作成：NPO法人いなかみ）