高知県香美市で行われる狩猟フォーラムが２月３日に実施されます！この機会に、狩猟について触れてみてはいかがでしょうか？

香美市狩猟フォーラム２０１８

高知県香美市では農林漁業被害を防ぐために防護柵の設置補助金の交付、一年を通して捕獲活動を狩猟者の方にお願いしています。今回のフォーラムでは、被害対策知識を深め、狩猟の担い手育成などのきっかけ作りを目的として開催します。

家族みんなで楽しく「狩猟の魅力」に触れられるようなイベントやブースが盛りだくさんです♪

アンパンマンミュージアム横にある「健康福祉センター香北」にて実施されますので、アンパンマンミュージュアムで遊ぶ前や遊んだ後に立ち寄ってみるのもいいかもしれませんね（＾▽＾）ノ　また、会場近くの、大川上美良布神社でもお祭りがあるようですよ♪

開催日時

２０１８年２月３日（土）１０：００〜１６：００※少雨決行

開催場所

健康福祉センター香北（高知県香美市香北町韮生野３３６−１）

プログラム

午前の部

講師

株式会社野生鳥獣対策連携センター阿部豪（あべごう）氏

講演内容

• シカおよびイノシシの安全な保定、殺処分技術について
• ベテラン猟師及び料理店長によるトークセッション

午後の部

試食コーナー

●愛犬用ペットフードの販売

犬のためのシカジャーキー販売。「元気がなかった飼い犬も鹿肉を食べたら元気になった」など栄養価が高く犬にとっても最高の食材です。

●まるごと試食会
林業婦人部：シシ汁
農協香北支部婦人部：五目御飯、おにぎり
香美市観光協会：鹿コロッケ、鹿唐揚げ

●ジビエカレーライスパン販売
高知商業高校生が高知県シカ食害、被害の現状や対策を学習し、「自分たちができることはシカ肉の消費を増やすことが必要である」と商品開発したシカ肉を使ったカレーライスパン。おいしく出来上がってくるのでぜひご賞味あれ。

体験コーナー

●ジビエ料理教室

2017年末で惜しまれつつ閉店になった「ジビエ料理専門店 Nook’s Kitchen」がこの日だけ復活！子供も大人もみんな一緒に作って食べれる料理教室をします。おいしいジビエ料理をご賞味あれ。（講師 西村直子氏）

●石鹸デコパージュ教室
●鹿装飾品（キーホルダー）作成教室

独学で鹿の皮のなめし方を勉強し装飾品として販売している野尻さん。作成教室では、ライフル銃の薬莢などいろいろな材料を使用し、かっこよく作れます。

●猟師料理（バーベキュー）を体験しながらベテラン猟師との座談会

今回は、猟師料理（バーベキュー）を食べながら、狩猟の魅力を聞いてみませんか。

●わなの体験教室
わなについて設置方法など実際に罠に触れてわなとはどういうものなのか？さわって体験してみてください。

シカ解体実演（興味がある人必見）
開催日当日に捕獲できていた場合に実施。

料金

上記試食及び体験コーナーがワンコイン（100円）で試食、体験できます。※一部対象外

MAP

問い合わせ先

香美市産業振興課総務班

TEL：0887-53-1062 FAX：0887-53-5877
E-mail  sanshin@city.kami.lg.jp