2020年2月18日 暮らし 香美地区の特産品「ニラ」 独特の味と香りのニラ。 代表的な料理と言えば「レバニラ炒め」や「餃子」でしょうか。 想像するだけで元気が出そうなスタミナ食材。 ニラの生産は全国で行われ... 続きをみる
2017年11月11日 暮らし 高知のユズは日本一 それもダントツ、全国シェア51%。（2014年農水省統計、収穫量）２位以下は徳島・愛媛・大分・宮崎で、四国だけで全国の8割もあるんですね。 ユズは植えて... 続きをみる
