05.そば粉挽きから始める、親子「本格そば」作り 定員となりました‼︎

かみめぐり 本格そば 手作り

2022年2月2日~3月6日の期間、香美市の魅力を体験できるイベント「かみめぐり 香美を廻る体験博」をプレ開催します。

昔から行われていた道具と方法で「そばの実」から「麺」を作るまでの作業を親子で体験します。

そばの実を粉にして、小麦2割、そば8割の「本格そば」作りに挑戦します。

里山にある築120年の古民家で薪ストーブに暖まりながら、自分の打った「本格そば」で心も体もポッカポカ。

自分で手をかけて作ったそばの味は、きっと親子の素敵な思い出になるでしょう。

【開催日時】

2022年2月20日(日)

① 9:30〜12:30 ② 13:30〜16:30

2022年2月23日(水・祝)

③ 9:30〜12:30 ④ 13:30〜16:30

2022年2月26日(土)

⑤ 9:30〜12:30 ⑥ 13:30〜16:30

2022年2月27日(日)

⑦ 9:30〜12:30 ⑧ 13:30〜16:30

【定員】

各 2 組

【参加費】

大人 2,000円 / 子ども(中学生以下) 1,000円

【集合場所】

押宇土工房

〒781-4215

高知県香美市香北町岩改916

【駐車場】

有り(無料)

【お申し込み・お問い合わせ】

かみめぐり公式WEBサイト

05.そば粉挽きから始める、親子「本格そば」作り

 https://kamimeguri.com/programs/6170a9a3421aa90001814c38

(公式WEBサイトからの申し込みは1月6日(木)10時から受付開始)

または

かみめぐり事務局

MAIL info@kamimeguri.com

(詳細のお問合せはメールにて承ります)

 

(記事作成:NPO法人いなかみ)

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