奥深いピザの世界。もっちり生地のアメリンカンタイプに薄いパリパリ生地のイタリアンタイプ、手伸ばしで作るナポリタイプに、シカゴ風なんてのもあります。

しっかり修行を積まないとピザは作れないのでしょうか。いやいや、そんなことはありません。誰でも簡単に作れて、おいしく、具材もいろいろお試しいただけ、子どもからご年配の方まで、誰にでも喜んでいただけます。

これなら人が集う機会にピッタリ！ということで香美市ではピザ窯が増え、現在はこんなところにピザ窯があります。

べふ峡温泉、森林研修センター情報交流館、旧佐岡小学校、山田高校、上野自治会、ほっと平山

一般に開放されているもの、地域や学校の活性化に役立てようと作られたもの、目的は様々ですが、人々が集い、手軽に楽しんでいただけるツールになることは間違いありません。

これから地域振興に取り組む方には一つの方法として検討してみてはいかがでしょうか。

この記事を読んでピザを食べたくなったあなたに、こんなイベントがあります。気軽にご参加ください。(^ ^)
「森のピザ窯でピザ焼き体験」
日時：平成30年2月25日(日)9:00〜13:00
場所：高知県立森林研修センター情報交流館

ちなみにピザ窯と言えば、この春、香北町にオープンする「ザ・シックスダイアリーかほくホテルアンドリゾート」のレストランにはイタリア製のおしゃれなピザ窯が登場します。お楽しみに。(^ ^)